欢迎您,请 登录 或 注册会员

松原都市网

热搜: 松原 情感 爆料
查看: 175|回复: 0
收起左侧

[饮食文化] 还在泡水喝?二十多年都弄错了!原来这样吃才是最有营养的!!

[复制链接]
发表于 2017-11-9 13:34:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册会员 新浪微博登陆

x
别再用枸杞泡水了,二十多年都吃错了,原来这样吃才最营养!


枸杞营养丰富,常吃对身材益处多多,而且枸杞最常见的吃法就是泡水喝、煲汤喝。特别是在这个科技时代,人们每天对着手机、电脑、电视等等,让人的视力 大大下降,于是越来越多的喜欢用它来泡水、煲汤喝。其实这种吃法并不理想,而能让枸杞达到护眼明目的最佳吃法,却是直接干嚼。


方法:将枸杞清洗干净后,不用任何加工直接嚼食,这样对营养成分的吸收会更加充分。很多人喜欢做粥或者做豆浆加入枸杞,建议出锅后再加入,可以最大程度保留其营养。


d31b0ef41bd5ad6e90e92fd38acb39dbb6fd3cf2.jpg


泡水好的误区:


1、枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水,光是泡水或煲汤,并不能完全释放。


2、我们一般都是用热水泡,枸杞中的部分维生素遇到高温后会被破坏。同时浸泡的时间长,也会使其变性而导致药效降低。


3、更可惜的是,很多人习惯泡完水之后把枸杞倒掉,这是把有营养的部分倒入垃圾桶,着实是一种浪费。
gouqi.jpg




注意事项:


1、每天进食枸杞的数量不宜太多,否则容易滋补过度。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞为宜;如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了。


2、枸杞并不适合所有人,因其温热身体的功效挺强,感冒发烧、发炎、腹泻的人最好别吃。


3、枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃。


营养价值:


枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。
备注:图片源自网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除。


发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员 新浪微博登陆

本版积分规则

返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表找客服手机访问
快速回复 返回顶部 返回列表