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每天乐此不彼地给宝宝准备不同的粥,这次做的虾泥粥,纯天然味道

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发表于 2017-12-18 16:03:04 移动客户端 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我每天乐此不彼地给宝宝准备不同的粥:筒骨淮山粥、南瓜粥、鸡肉粥、鱼粥等等,有时候还会把西红柿或者青菜打成汁加到粥里,争取让宝宝补充到更多的营养。
前天吃了筒骨淮山粥,一般我两天不会煮重样的粥,所以昨天选择的是虾泥粥。中午下班之后我就匆匆忙忙地跑到小区超市里看有没有虾,很多次晚上下班想要买虾的,都卖完了,好在这一次中午还有很多活蹦乱跳的基围虾。我挑了十几只颜色不太深的看上去很鲜活的基围虾,打了称,去收银台付钱。貌似这次是我最迅速的一次超市购物,因为目标明确而且就买了一样东西。
回去以后先把虾泡在盐水里一会,然后拿出来牙签挑去虾线,虾线是毒素最多的地方,最好煮之前弄干净。刚开始给煮虾泥粥的时候我是不会挑虾线的,很费劲才把一条虾线一节一节的挑出来,现在的我已经可以一下子把一根完完整整的虾线挑出来啦!虾线挑出来之后,就把虾放进已经煮开了的水里,两分钟之后捞出来,放凉,剥去虾皮,接着就可以使双刀剁剁剁了。
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把虾肉剁成泥之后就可以上锅煮了,把电饭煲洗干净,淘好米,加上水,然后把虾泥拌进去就妥了。给宝宝熬的粥一般我都定时两个小时,这样煮出来的粥比较软,适合宝宝吃。这次的虾泥粥我也什么也没加,纯天然的虾的味道,有点甜,好吃的!
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