深秋紫晴 发表于 2014-6-5 11:31:52

油条的简单做法

若果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。






盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻。






放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了






待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵






发酵好的面






面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁






切成一个个小剂子






锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。






用的油不同,炸出油条的颜色也有差别。我这个火有点大。






在配上一碗粥,一顿可口的早餐就ok了。


,在家没事的贤妻良母们可以试试哦!








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